Что делает этот цех
В цехе осеменения и супоросных маток содержатся свиноматки от отъёма до перевода в цех опороса. Здесь маток кормят до нужной упитанности, проверяют охоту, осеменяют и подтверждают супоросность. Обычно это цех, где живёт больше всего свиноматок, поэтому станки, пол и система кормления определяют затраты труда, здоровье и результаты всего стада.
Выбор системы содержания
| Индивидуальные станки | Групповое содержание | |
|---|---|---|
| Кормление | Своя кормушка у каждой свиноматки | Станции кормления, кормовые станки или кормление с пола |
| Наблюдение | Просто для каждого животного | Нужны идентификация и учёт |
| Площадь | Компактно | Больше места на свиноматку |
| Управление | Просто; драк почти нет | Нужны приучение, планирование групп и опытный персонал |
| Нормы | Ограничено в ряде стран | Требуется или предпочтительно в ряде стран |
Самая известная норма — директива ЕС о благополучии свиней. Она требует содержать свиноматок и ремонтных свинок группами с четвёртой недели после осеменения до недели перед ожидаемым опоросом; исключение — хозяйства менее чем на 10 свиноматок, где в этот период животных можно держать по одному, если они могут свободно развернуться (Council Directive 2008/120/EC, статья 3(4)). Групповое содержание просят и некоторые покупатели и рынки за пределами ЕС, поэтому проверьте свои нормы и требования клиентов.
Площадь и полы: нормы для расчёта
Директива задаёт минимальную свободную площадь пола для групп (статья 3(1)):
- 2,25 м² на свиноматку и 1,64 м² на ремонтную свинку после осеменения;
- +10 %, если в группе менее шести голов, и −10 % допускается для групп от 40 голов;
- не менее 1,3 м² на свиноматку (0,95 м² на ремонтную свинку) должно быть сплошным полом, при этом под отверстия для стока отводится не более 15 %.
Для бетонных щелевых полов щель не должна превышать 20 мм для ремонтных свинок после осеменения и свиноматок, а планка должна быть не уже 80 мм (статья 3(2)(b)). Пластиковые и чугунные решётки рассчитывают их производители. Примеры расчёта площади секций — в статье «Сколько места нужно на одну свинью».
Кормление в цехе
В станках каждая свиноматка получает свой рацион на своём месте. В группе выбирают между электронными станциями кормления (ESF), кормовыми станками и кормлением с пола. Университет штата Канзас описывает станции ESF как компьютеризированные станции, которые опознают свиноматку по ушной бирке и выдают ей её порцию; одна станция может обслуживать до 60 свиноматок в группе (Kansas State, 2016).
Управление важно не меньше, чем само оборудование. Канадское исследование показало, что в статичных группах по 35–40 свиноматок было меньше повреждений кожи и хромоты, чем в динамичных группах по 105–120 голов, а сроки формирования групп влияли на процент опоросов (Li and Gonyou, 2013). Заранее продумайте приучение ремонтных свинок, порядок формирования групп и ежедневную проверку данных кормления. Подробнее — на странице электронного кормления свиноматок.
Осеменение, выявление охоты, проверка на супоросность
Свиноматки приходят в охоту через несколько дней после отъёма, поэтому в цехе нужны понятный маршрут к хряку или к зоне осеменения и способ заметить охоту. Хорошая практика:
- размещать свиноматок и хряков так, чтобы они видели и чуяли друг друга, но не смешивались;
- обеспечить персоналу безопасный доступ к каждой свиноматке для проверки охоты и осеменения;
- при групповом содержании использовать станции выявления охоты и сортировочные ворота;
- проверять супоросность на ранних сроках с помощью ультразвукового сканера.
О стороне, связанной со спермой, читайте на странице «Хряки и станция искусственного осеменения».
Микроклимат
Супоросным свиноматкам нужны комфортные воздух и температура. Университетские консультационные службы сообщают, что свиноматки, которые 2–4 дня находятся при температуре выше примерно 27 °C, могут терять продуктивность и воспроизводительные качества, если их не охлаждать (The Pig Site). В жарких регионах вентиляцию и охлаждение нужно закладывать с самого начала.
Сколько мест нужно
Размер цеха следует из стада и плана по группам. При примерных допущениях нашего калькулятора для планирования свиноматочной фермы (300 свиноматок, 2,3 опороса на свиноматку в год, еженедельные группы, отъём в 28 дней) вне цеха опороса одновременно находится около 234 свиноматок. Это примерно 526 м² площади секций по минимальной норме ЕС для группового содержания — без учёта проходов. Свою цифру считайте по данным вашего стада.
Оборудование цеха
- Станки: индивидуальные станки для супоросных маток или групповые секции.
- Кормление: дозирующие стаканы, желоба или станции электронного кормления.
- Полы: пластиковые и другие щелевые полы с хорошим дренажем и сцеплением.
- Микроклимат: вытяжные вентиляторы, приточные клапаны и охлаждение с учётом местной погоды.
- Вспомогательное оборудование для осеменения: станции выявления охоты и сортировочные ворота.
Контрольный список перед строительством
- Система содержания выбрана с учётом местных норм и Вашего рынка
- Размер группы, площадь и сплошная зона отдыха определены для каждой секции
- Выбрана система кормления; продуманы приучение ремонтных свинок и формирование групп
- Ширина щелей и планок проверена для свиноматок
- Спланирован маршрут из цеха к хрякам или в зону осеменения
- Вентиляция и охлаждение рассчитаны на самые жаркие недели
- Количество мест сверено с планом по группам
Попросите специалиста спланировать Ваш цех
Сообщите поголовье свиноматок и местные требования — мы предложим планировку и перечень оборудования. Напишите нам через страницу контактов.
