Начните с системы производства
Планирование свиноматочной фермы начинается с двух решений: сколько свиноматок и что Вы продаёте. Ферма-репродуктор продаёт отнятых поросят. Ферма полного цикла выращивает свиней до убойной массы. От выбора зависит, какие цехи нужны, какого они размера и сколько корма и навоза Вам предстоит обрабатывать.
Спланируйте группы
Большинство современных ферм работают по группам: свиноматок осеменяют и они опоросятся группами в регулярном ритме, часто еженедельно. Тогда у производственного цикла для каждого цеха получается определённое число недель:
| Этап | Что происходит | Типичный срок (ориентир) |
|---|---|---|
| Осеменение и супоросность | Свиноматок осеменяют, проверяют и содержат в течение супоросности | Около 114 дней супоросности |
| Опорос | Свиноматки приносят потомство и выкармливают поросят | Часто 3–4 недели лактации |
| Доращивание | Отнятые поросята растут до начала откорма | Несколько недель после отъёма |
| Откорм | Свиньи растут до убойной массы | Несколько месяцев |
Сроки зависят от генетики, управления и рынка, поэтому используйте их лишь как отправную точку. Сколько станков и секций нужно, определяют Ваши собственные цифры — их удобно считать в калькуляторе.
Цехи для каждого этапа
| Цех | Основное оборудование | Что учесть при планировании |
|---|---|---|
| Осеменение и супоросные матки | Станки или групповые секции, кормление, выявление охоты | Систему содержания выбирают по местным нормам и управлению |
| Опорос | Станки или свободные секции, обогрев гнезда, кормушки | Два климата в одном помещении: свиноматка и поросята |
| Доращивание | Секции, полы, кормушки, обогрев | Отъёмышам нужны стабильное тепло и чистая вода |
| Откорм | Секции, линии кормления, вентиляция | Наибольшее число мест |
| Хряки и станция осеменения | Станки хряков, комната взятия, лаборатория | Чистая и грязная зоны разделены |
Инженерные сети вокруг цехов
- Корма: покупные или с собственного комбикормового завода, с доставкой в силосы у каждого цеха.
- Вода: водоснабжение, фильтрация и поилки под каждый этап.
- Электроснабжение: вентиляции и обогреву нужно стабильное питание; предусмотрите отключения.
- Навоз: выберите путь заранее. См. страницу «Переработка навоза».
- Биозащита: пункты мойки и сушки, вход для персонала и погрузка на границе площадки. См. страницу «Биозащита фермы».
Сначала нарисуйте потоки
Прежде чем размещать цехи, нанесите на план участка четыре потока: свиней, кормов, людей и навоза. Держите чистые и грязные маршруты раздельно, а погрузку вынесите на границу. Хорошая планировка упрощает все последующие решения.
Оставьте место для расширения
Если Вы собираетесь расти, решите сейчас, где будут следующие цехи и коммуникации. Генплан с учётом следующих очередей обходится гораздо дешевле, чем переделка.
Получите планировку и перечень оборудования
HNYZ Group планирует свинофермы от генплана до пусконаладки. Пришлите поголовье, участок и сроки через страницу контактов — мы ответим планировкой и перечнем оборудования. О том, как проходит проект, читайте на странице «Свиноферма „под ключ“».